دومین رویداد ملی ایده بازار خوراک و نوشیدنی با ارائه ۶ ایده جدید در دانشگاه صنعتی امیر کبیر با همکاری دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی برگزار شد.

مدیر امور فناوری دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در مصاحبه اختصاصی با خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما گفت: در دومین رویداد ملی ایده بازار خوراک و نوشیدنی، ۶ایده جدید ارائه شد.

حمیدرضا مقیمی افزود: «محصولات غذایی فراسودمند مخصوص سالمندان و بیماران»، «گرین لقمه»، «دسر نوشیدنی سینیوتیک»، «پودر عدسک آبی»، «شیرین کننده گیاهی کم کالری جایگزین شکر» و «مافین غنی شده با عناب» عنوان‌ این ۶ایده جدید است.

وی گفت: ایده پردازان ایده‌های خود را در ۵دقیقه و با حضور سرمایه گذاران معرفی می‌کنند و اگر سرمایه گذاران، این ایده‌ها را تأیید کنند، حمایت و به محصول تبدیل می‌شوند.

مقیمی افزود: این جشنواره در راستای همکاری دو دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و صنعتی امیرکبیر و در بخش‌های فنی و مهندسی و سلامت و بهداشت برگزار شده که همکاری این ایده پردازان مورد نظر دو دانشگاه است.